Fromager H/F - 39

CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Notre agence Start People de Lons-le-Saunier recherche pour l'un de ses clients, un fromager (H/F).FROMAGER (H/F)
Notre Agence Start People recherche pour l'un de ses clients un Fromager.
Votre mission consistera à intervenir dans l'ensemble du processus de fabrication de la réception du lait à la mise en route et jusqu'au pré affinage.
Vous participez à tout travail d'amélioration, actions correctives et suivi d'essai.
- Produire ses matières premières ;
- Préparer le lait à travers des processus de fermentation, de caillage et d'égouttage ;
- Préparer les fromages, grâce à un processus de moulage et éventuellement d'affinage ;
- Assurer la mise en place des règles sanitaires propres à la profession.