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Responsable de Salle H/F - 39

Description du poste

C'est la rentrée, et si vous donniez un coup de boost à votre carrière ?

Chez Sensace, nous vous aidons à dénicher le poste qui correspond à vos aspirations et à vos objectifs professionnels.

Faites votre rentrée avec Sensace, et avancez avec confiance !Et si vous deveniez le chef d'orchestre du service dans un cadre chaleureux au coeur du Jura ?

L'agence SENSACE recrute un(e) Responsable de salle pour l'un de ses clients, un hôtel-restaurant de caractère situé à Vernantois, à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier. Rejoignez une équipe passionnée où exigence du service, convivialité et plaisir au travail se conjuguent au quotidien.

Votre mission :

- Encadrer et animer l'équipe de salle : gestion des plannings, coordination du service, motivation et accompagnement de vos collaborateurs.

- Superviser la préparation et le bon déroulement du service : mise en place, fluidité entre la salle et la cuisine, anticipation des besoins.

- Garantir une expérience client mémorable : accueil chaleureux, suivi attentif, écoute et réactivité pour transformer chaque repas en un moment unique.

Compétences requises

  • Accueil du client
  • Capacité d'écoute
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Chiffres clés de l'emploi à Lons-le-Saunier

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 17189
  • Médiane niveau de vie : 19730€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1650
  • Actifs : 6941
  • Nombres d'entreprises : 1544

Sources :


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