Responsable de Salle H/F - 39

Vous êtes un professionnel de la restauration passionné par l'accueil et le service de qualité ? Notre client recrute un Responsable de Salle pour un Restaurant Semi-Gastronomique (H/F/D) qui saura assurer un service irréprochable dans un cadre élégant.

Le poste En tant que responsable de salle, vous superviserez l'ensemble des opérations de service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez le garant de la satisfaction des clients et de la fluidité des services.

Les missions attendues du poste

- Coordonner et superviser l'équipe de salle pour assurer un service efficace et de qualité,
- Accueillir et conseiller les clients pour orienter leurs choix en fonction des menus et vins proposés,
- Assurer la mise en place de la salle, veiller à la propreté et à l'entretien des lieux,
- Gérer les réservations et veiller à l'optimisation de l'occupation de la salle,
- Former et encadrer le personnel de salle pour maintenir un haut niveau de prestation,
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.