Ouvrier d'Abattoir Qualifié H/F - 39

Réacti's Emploi vous accompagne dans votre démarche de recherche d'emploi en vous proposant diverses missions dans les secteurs du BTP, de l'automobile, de la grande distribution et de l'agroalimentaire ainsi que dans la logistique & le monde du transport.

Nous sommes à la recherche de collaborateurs intérimaires motivés sur le marché de l'emploi. Chaque recrutement est accompagné d'un entretien personnalisé pour mieux cerner vos besoins et cibler nos offres d'emploi.

L'ouvrier d'abattoir intervient dès la première étape de la chaîne de production de viande.

Ses missions ne se limitent pas à l'abattage et comprennent notamment :

- La dépouille du cuir
- L'éviscération et le désossage
- La fente de la carcasse
- Le parage de la viande (retrait des parties non consommables)
- La pesée des carcasses
- La mise en réfrigération

À l'issue de ces opérations, la viande est prête pour les étapes de transformation et de commercialisation.