Boucher H/F - 39

Votre mission

ADECCO Lons-le-Saunier recrute un Boucher (H/F) qualifié pour notre client basé sur Lons le saunier 7 avril 2026.

Le candidat retenu sera responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Responsabilités :

Découpe et préparation :

- Réaliser la découpe des viandes (boeuf, porc, volaille, etc.) selon les standards de qualité définis.
- Préparer les pièces de viande et les spécialités (hachis, marinades, etc.) pour les clients.

Gestion des stocks :
- Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie en fonction des ventes et des besoins.
- Contrôler la qualité des produits et gérer la rotation des stocks.

Hygiène et sécurité :
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Service client :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Écouter les demandes des clients et leur proposer des produits adaptés.

Collaboration avec l'équipe :
- Travailler en étroite collaboration avec le personnel du supermarché pour garantir un service de qualité.
- Participer aux inventaires et à la mise en place des promotions.

Vous travaillerez les après-midis du lundi au samedi de 13h30 à 19h30
Votre profil

Compétences requises :

- Expérience dans un poste similaire ou formation en boucherie.
- Connaissance des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonnes capacités relationnelles.

Profil recherché :
- Passion pour le métier et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.

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