Commis de Cuisine - Plongeur H/F - Auberge du Herisson

L'Auberge du Hrisson est situe Chaux-du-dombief (39), 10 km de St Laurent en Grandvaux et 20 km de Champagnole dans un hameau de 40 habitants, en plein coeur du Parc naturel du Haut Jura, dans la rgion des lacs et des cascades.

Htel de 16 chambres, bar, restaurant: capacit 60 couverts intrieur et 80 couverts terrasseL'auberge du Hérisson, située à CHAUX-DU-DOMBIEF, en plein coeur de la région des lacs et cascades du Jura, recherche un commis de cuisine/ plongeur H/F pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août.
CONTRAT :
- CDD saisonnier 35h / semaine (possibilité heures supplémentaires)
- 2 jours de repos / semaine
- Logement possible sur place
- 12,31€ brut/heure
MISSIONS :
- Service du midi et du soir
- Dressage des assiettes
- Réalisation de la mise en place (préparation de recettes simples...)
- Plonge batterie +plonge restaurant un jour/ semaine
PROFIL RECHERCHE :
- Pas d'expérience exigée mais personne sérieuse, motivée et dynamique
- Véhicule souhaitable (le village n'est pas desservi par les transports en commun)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation de légumes? ou de fruits