Les missions du poste
Faites partie de l'équipe d'un leader dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration en tant que Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la supervision d'un Chef de Cuisine talentueux, où vous serez amené à : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats en suivant les instructions du Chef.Participer à la mise en place et veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.Assister dans la cuisson et la préparation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Nettoyer et ranger les postes de travail, ainsi que veiller à l'entretien des équipements de cuisine.Collaborer avec une équipe dynamique et créative pour assurer un service de qualité aux clients. Ce poste est une opportunité unique pour s'immerger dans l'univers passionnant de la cuisine et développer vos compétences culinaires au sein d'un cadre professionnel stimulant.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Pour renforcer son équipe, notre client recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et enthousiaste. Vous êtes l'élément que nous recherchons si vous avez un intérêt marqué pour l'art culinaire et aimez travailler dans un environnement dynamique. Votre capacité à suivre des instructions précises et votre souci du détail feront de vous un acteur clé au sein de la brigade. Vous savez travailler en équipe et vous adaptez facilement aux situations changeantes du milieu de la restauration. Une attitude professionnelle et une volonté d'apprendre continuellement sont également attendues.Qualités recherchées : Grande passion pour la cuisine.Capacité à travailler efficacement en équipe.Souci constant du détail et de la qualité.Adhésion aux normes strictes d'hygiène et de sécurité.Motivation et désir d'apprendre.
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène