Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans un établissement FOYER D'ACCUEIL SPECIALISE, vous assurez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.Poste à pourvoir de suite
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Empathie
- Préparation de légumes? ou de fruits