Chef de Cuisine H/F - Samsic Emploi

Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle et à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un(e) Chef de Cuisine Traditionnelle (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique et talentueuse.

Description du poste

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, tout en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos principales missions incluront :

• Élaboration et révision des menus en respectant les traditions culinaires.
• Supervision de l'ensemble des préparations culinaires.
• Gestion des approvisionnements et stocks de matières premières.
• Formation et management de l'équipe de cuisine.
• Souci constant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le candidat idéal possède une formation en arts culinaires et une expérience significative dans un poste similaire. Les compétences attendues pour ce poste incluent :

• Expertise en cuisine traditionnelle.
• Créativité et innovation dans la création de plats.
• Capacité à diriger et motiver une équipe.
• Rigueur dans l'organisation et la gestion.
• Passion pour le service client et le détail.

Pourquoi rejoindre notre client ?

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Si vous êtes prêt à exprimer votre talent culinaire et à diriger une équipe vers le succès, n'hésitez pas à postuler ! À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.

• Service client
• Créativité
• Norme QHSE
• Animation de la force commerciale
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène