Les missions du poste


À propos du poste :
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.

Responsabilités :
-Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
-Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
-Assurer la propreté et l'hygiène des locaux et du matériel de cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire
-Respecter les règles de sécurité en cuisine et suivre les protocoles en matière d'hygiène alimentaire
-Organiser le rangement des produits et veiller au bon stockage des denrées alimentaires
-Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence

Profil recherché:
-Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
-Compétences en préparation alimentaire et connaissance des règles de sécurité alimentaire
-Bonnes capacités d'organisation et souci du détail dans le travail quotidien
-Passion pour la cuisine, avec une volonté d'apprendre et de progresser dans le métier
-Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
-Sens du service, rigueur et ponctualité

Conditions :
Contrat : CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI selon profil et implication
Lieu du poste : En présentiel

Compétences requises

  • Rangement des produits
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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