Chef de Cuisine H/F - Réseau alliance
- Intérim
- Réseau alliance
Les missions du poste
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Réseau Alliance recherche un Chef Cuisinier H/F pour un poste à Lons le Saunier. Vous serez chargé(e) de préparer et superviser les repas des résidents, tout en veillant à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à l'organisation de la cuisine et à la coordination de l'équipe. Les horaires sont de 7h à 15h ou de 11h à 19h, avec une pause, et 1 week-end sur 3 travaillé.
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Réseau Alliance recherche un Chef Cuisinier H/F pour un poste à Lons le Saunier. Vous serez chargé(e) de préparer et superviser les repas des résidents, tout en veillant à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à l'organisation de la cuisine et à la coordination de l'équipe. Les horaires sont de 7h à 15h ou de 11h à 19h, avec une pause, et 1 week-end sur 3 travaillé.
Le profil recherché
Expérience significative en cuisine collective (EHPAD) souhaitée.
Expérience en tant que Chef cuisinier ou Second de cuisine.
Maîtrise des règles HACCP.
Organisé(e), autonome et réactif(ve).
Bon esprit d'équipe et capacité à encadrer une équipe.
Expérience en tant que Chef cuisinier ou Second de cuisine.
Maîtrise des règles HACCP.
Organisé(e), autonome et réactif(ve).
Bon esprit d'équipe et capacité à encadrer une équipe.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Management d'équipe
- Réactivité
- HACCP