Serveur - Serveuse H/F - Melting' Potes

Nous souhaitons renforcer notre équipe et recrutons un(e) serveur-se/barman-barmaid (H/F), en CDI temps partiel (ou temps plein possible)

*Missions:
-Assurer le service des clients tout en s'assurant de leur satisfaction,
-De l'accueil à l'encaissement en passant par la prise de commandes, vous devrez savoir faire la mise en place, le débarrassage des tables et vérifier la propreté de chacune.
-Préparer le bar et l'approvisionner: idéalement, maîtriser les techniques de bar tender (préparer et servir des cocktails et des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les instructions fournies).
-Connaitre les règles d'hygiène et de qualité (HACCP

*Profil
Nous recherchons une personne avec une bonne organisation. Il faudra gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions, ainsi que le bon fonctionnement du service.
Il est attendu sur le poste de la polyvalence, notamment pour assurer le service au bar.

Vous avez un an d'expérience minimum. Vous possédez les bases en matière d'HACCP, maîtrisez les techniques de service au bar et à table.
CAP/BEP Service en salle (ou équivalent) souhaité.
Ponctualité, discrétion, dynamisme, assiduité.

***AVANTAGES***:
-Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis; TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI
-Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël - 1 semaine à Pâques - 2 dernières semaines du mois d'août. (6 semaines de congés par an).
-Aucun jour férié travaillé.
-Primes sur les ventes additionnelles, intéressement, petit déjeuner d'équipe une fois par mois, mutuelle d'entreprise.

Merci de transmettre lettre de motivation + CV à l'adresse mail indiquée
Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis.
Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël - 1 semaine à Pâques - 2 dernières semaines du mois d'août.
Aucun jour férié travaillé.

Merci de transmettre lettre de motivation + CV en postulant directement ou par votre espace francetravail.fr

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• Service client
• Conseils clientèle
• Dynamisme
• Prise de commandes
• Service en salle
• Encaissement
• HACCP
• Capacité d’adaptation