Chef de Cuisine de Collectivite H/F - 39

Appel Intérim Provence recherche pour son client un chef de cuisine de collectivité H/F sur le secteur de Lons Le Saunier.

Vous aurez pour mission :
-Concevoir et élaborer les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires
-Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
-Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Superviser la préparation et la présentation des plats

Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.